Wat is Semi Washed verwerking?
Bij de semi-washed methode worden de koffiebessen eerst gedeeltelijk ontdaan van hun buitenste schil, maar blijft een deel van het vruchtvlees (mucilage) op de boon achter tijdens het droogproces.
Ontdek koffiebonen met Semi Washed verwerking
Bij de semi-washed methode worden de koffiebessen eerst gedeeltelijk ontdaan van hun buitenste schil, maar blijft een deel van het vruchtvlees (mucilage) op de boon achter tijdens het droogproces.